INVESTIGADORES
MUESTRAN LAS VENTAJAS DEL REUSO DE AGUA RESIDUAL URBANA
En seminario organizado por CIDERH
En el seminario además se presentaron los
resultados obtenidos en el proyecto “Reuso de Agua Servida para la Producción
de Flores de Corte en un Sistema Aeropónico Recirculante”, ejecutado por CIDERH
en la comuna de Pozo Almonte.
Uso de tecnologías, desarrollo de productos
florícolas en la región, superación para la crisis hídrica, efectos
agroambientales en el reuso de aguas residuales y la producción de flores de
corte usando aeroponia, fueron parte de los tópicos más relevantes puestos en
conocimiento de la comunidad en el Seminario Internacional “Reuso de Agua
Residual Urbana Tratada: Una Posibilidad Para el Desarrollo Agrícola en Zonas
Áridas y Semiáridas”, actividad organizada por CIDERH-UNAP.
Este seminario internacional contó con el
apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), el patrocinio de la
seremi de Agricultura de Tarapacá, el Instituto Desarrollo Agropecuario –INDAP-
y la Superintendencia de Servicios Sanitarios. Instituciones participantes:
CRHIAM, Universidad Autónoma de Madrid, Pontificia Universidad Católica de
Valparaíso, Universidad de Concepción, Fundación Chile, Gobierno Regional de
Tarapacá, Agrupación "Nayra Inti", CONICYT y Aguas del Altiplano.
A la jornada, realizada en el Salón Iquique
del Hotel Diego de Almagro, asistieron profesionales de área agrícola,
medioambiental; estudiantes, miembros de asociaciones indígenas, autoridades
regionales, académicos, agricultores y representantes del sector privado. Los
conferencistas fueron el Dr. Jorge Olave Vera, Director de CIDERH, el Dr.
Enrique Eymar Alonso, Académico de la Universidad Autónoma de Madrid, Dra.
Gladys Vidal Sáez, Investigadora del Centro de Recursos Hídricos para la
Agricultura y la Minería –CRHIAM-, la profesora Gabriela Verdugo Ramírez, Académica
de la Facultad de Ciencias de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
y Ulrike Broschek Santelices, Subgerente de Sustentabilidad de Fundación Chile.
Además se presentaron ver los resultados
obtenidos en el proyecto “Reuso de Agua Servida para la Producción de Flores de
Corte en un Sistema Aeropónico Recirculante”, ejecutado por CIDERH en la comuna
de Pozo Almonte, gracias al apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria
–FIA- y la activa participación de la agrupación indígena “Nayra Inti”, junto a
la empresa Aguas del Altiplano. Cabe destacar que este fue proyecto fue
galardonado este año con el premio Innova+Agro, otorgado por FIA, en la categoría
de “Innovación en Agricultura Sustentable”.
Elsa Mamani Castro, representante de “Nayra
Inti” agradeció a CIDERH por el apoyo brindado en la ejecución de este
proyecto, señalando que “sin la participación de los profesionales de CIDERH
este proyecto no se hubiese concretado, y además quiero agradecer al Dr. Jorge
Olave por ayudarnos a obtener este reconocimiento a nivel nacional”, señaló.
Dentro de los objetivos principales de este
Seminario Internacional fue entregar herramientas aplicadas, que contribuyan a
mejorar la capacidad de innovación del sector productivo agrícola tradicional de la Región de Tarapacá, a
través de un desarrollo sustentable en el mediano y largo plazo, considerando que esta actividad se realiza
en un ambiente de escasez hídrica.
DESAFÍOS
Durante su exposición el Dr. Eymar, quien por
primera vez visitaba la Región de Tarapacá y nuestro país, se refirió a los
retos de la agricultura a nivel mundial, en donde las variables; seguridad
alimentaria, cambio climático, conservación de paisaje y biodiversidad,
competencia internacional, vaivenes de los mercados económicos y precios de los
insumos, van de la mano para alcanzar los objetivos que permitan obtener
producciones más eficientes, mayores niveles de calidad y control, aprovechamiento
de recursos y menores impactos medioambientales.
Por otra parte agregó que para que todos
estos elementos sean un real aporte a la agricultura en una zona árida como
nuestra región lo principal es “perder el miedo al uso del agua servida, la
cual con tratamientos adecuados, utilizando tecnologías aplicables por los
productores permiten su aplicabilidad para la agricultura regional, como han
sido las experiencias en la producción de pimiento en Almería. Sin duda ésa es
una buena salida para un recurso que tenéis tan poco”, agregó el académico
español.
EMISARIOS
En tanto el tema “Reuso de Aguas Residuales
en la Región de Valparaíso, una Opción para la Crisis Hídrica” estuvo a cargo
de la Subgerente de Sustentabilidad de la Fundación Chile, Ulrike Broschek
Santelices.
Según datos del estudio “análisis de reuso de
aguas residuales tratadas en la Región de Valparaíso”, determinó que 30 comunas
han sido declaradas en emergencia agrícola, 25 sectores cuentan con restricción
para nuevas explotaciones subterráneas, y los costos para abastecer de agua a
30 mil personas mediante camiones aljibes, tiene un costo anual aproximado de
M$ 1.440.
Las cifras entregadas por la subgerente de
sustentabilidad de Fundación Chile fueron claras. Se pudo establecer que en
Chile existen un total de 283 plantas tratadoras de aguas servidas –sin contar
plantas rurales-, de las cuales 33 son emisarios submarinos (se vierten al
mar). Las cifras del caudal total de emisarios en Chile es de 8 m3/s, el equivalente a 3 veces el caudal del río Mapocho. En la
Región de Tarapacá el total de emisario es de 710 L/s, que equivale al 8,9% del
total nacional.
AGUA DE
MAR
“Las Necesidades del Reuso del Agua en la
Industria en busca de la Sustentabilidad” fuel título de la ponencia de la Dra.
Gladys Vidal Sáez, investigadora del Centro de Recursos Hídricos para la
Agricultura y la Minería –CRHIAM-, de la Universidad de Concepción. Este centro
conecta dos grandes áreas productivas del país como lo son la minería y la
agricultura, en la Región del Bío Bío.
La investigadora focalizó su ponencia en el
tema minero y resaltar cómo la minería ha mejorado la eficiencia del agua en su
región, dentro de los procesos a través del reuso, gracias a la tecnología que
se han implementados. Dentro de la exposición la Dra. Vidal, subrayo que el uso
de agua de mar y que las investigaciones apuntan a la utilización en bruto –
sin eliminar cationes y aniones- o reduciendo parcialmente las concentraciones
de estos iones de acuerdo a las necesidades. Agregó que la utilización de agua
de mar no solamente potenciaría la industria minera, sino que también es
utilizable en las comunidades dedicadas a la agricultura.
FLORICULTURA
La profesora Gabriela Verdugo Ramírez, fue la
cuarta expositora de la jornada. El tema de su ponencia llevó por nombre
“Análisis de las Posibilidades de Desarrollo de Algunos Productos Florícolas en
la Región de Tarapacá a Partir de Aguas Residuales” en ella pudo mostrar cuál
es el estado actual de la demanda de este producto en nuestro país. Dentro de
los antecedentes del mercado interno aportados por la académica de la
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, señaló que en nuestro país
existe una alta estacionalidad, en torno al abastecimiento, sobreoferta de
flores en verano y falta de productos en invierno. Poca información oficial,
poca transparencia y mercado abierto a las importaciones.
Frente a la interrogante de qué hacer para
que el mercado nacional de flores de corte sea una real oportunidad de
crecimiento económico para el productor, la profesora Verdugo señaló que hay
tres pasos importantes que se deben realizar ante la competencia: “debemos
posicionar en el mercado un producto de calidad con identidad de origen; crear
un prestigio de productores responsables en el cumplimiento de los compromisos
tomados y trabajar las debilidades, por ejemplo, mejorar el transporte para
cubrir el mercado nacional”, señaló.
RESULTADOS
Finalmente el director de CIDERH, Dr. Jorge
Olave Vera, en su ponencia “La Producción Aeropónica de Flores de Corte a
través del Uso de Aguas Residuales”, presentó los resultados del proyecto
“Reuso de Agua Servida para la Producción de Flores de Corte en un Sistema
Aeropónico Recirculante” el cual está ejecutando el Centro de Investigación en
la comuna de Pozo Almonte, gracias al apoyo de FIA y la activa participación de
la Agrupación Indígena Nayra Inti y la empresa Aguas del Altiplano.
En la presentación el Dr. Olave hizo un
recorrido por todas las etapas del proceso productivo del proyecto que hoy son
una realidad. Pasando desde los componentes del sistema, características
basales del agua residual, información climática que impacta en el proceso
productivo como son la temperatura, humedad y luminosidad; así como también los
procesos de crecimiento vegetativo, floración, cosecha y poscosecha de una flor
de corte.
El evento concluyó con una ronda de preguntas
por parte de los asistentes, quienes se mostraron satisfechos con los datos
aportados en esta jornada de transferencia de conocimiento científico en torno
al agua residual urbana y sus diferentes reusos.
AGRICULTORES
DE PICA CONOCEN LAS VENTAJAS DEL REUSO DE AGUA Y LA AEROPONIA
Con la finalidad de ver in-situ los trabajos que realiza el Centro de Investigación y
Desarrollo de Recursos Hídricos –CIDERH- en torno a la aeroponia recirculante y
al reuso de agua residual urbana tratada en su invernadero ubicado en la comuna
de Pozo Almonte, llegó una veintena de agricultores de la comuna de Pica, los
cuales fueron recibidos y guiados por los profesionales de CIDERH.
El grupo de agricultores, bajo la supervisión
del Ingeniero Agrónomo, Matías Sánchez Monje, pertenece al programa
Capacitación y Formación de Prácticos Agrícolas que imparte la seremi de
Agricultura en la comuna de Pica, en convenio con el Consejo Regional de
Tarapacá. El programa se ejecutó entre los meses de junio a septiembre de este
año.
Durante el recorrido el grupo de visitantes
fueron recibidos por los profesionales CIDERH, Wladimir Chávez, Oscar González
y Alexis Milicay. Ellos les explicaron los procesos desde la filtración del
agua residual, la siembra de bulbos, sistema de riego, control de los
principales parámetros climáticos –temperatura, humedad ambiental y
luminosidad- en el lugar de cultivo, control de pH y salinidad del agua de
riego; así como también el funcionamiento del invernadero.
Takasi Sakakibara, agricultor de Pica se
dedica actualmente a la producción de hortalizas hidropónicas en dicha comuna.
Para él la visita al invernadero fue una experiencia provechosa, ya que el
producto flor de corte podría ser un nuevo nicho comercial a explorar; a su vez
señaló que “esta era la primera vez que puedo ver el funcionamiento de un
sistema aeropónico. Sería de interés
replicarlo en nuestra comuna, considerando que Pica presenta condiciones de
climáticas más benignas, entre ellas, noches más cálidas”, agregó.
En tanto el monitor del programa, Matías
Sánchez Monje, calificó de positivo el trabajo que realiza CIDERH y agradeció
la posibilidad de conocer las instalaciones y que los agricultores puedan
extrapolar en su comuna los datos entregados por los profesionales del centro
de investigación. Por otro lado sostuvo que “gracias a la visita los
agricultores conocieron de cerca el funcionamiento del sistema aeropónico y
todos los procesos aplicados en una mayor escala con la utilización de
tecnología de punta, en contraste con sistemas hidropónicos más básicos que
ellos tienen implementados”, concluyó.
#Iquique.
