EVALUAN CONDICIONES SANITARIAS EN RAMADAS DE IQUIQUE

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Un recorrido por el sitio en que se levantarán las ramadas 2011 en la comuna de Iquique realizó el Seremi de Salud, Manuel Fernández Ibacache, junto al equipo de Acción Sanitaria, quienes recibieron la información de parte del jefe de rentas de la Municipalidad de Iquique, Juan Ñanculao, y del encargado del evento, Franco Sciaraffia, respecto de las condiciones higiénico sanitarias que tendrá el sector durante los días que estén habilitados los locales dieciocheros.
El encargado de las ramadas, Franco Sciaraffia, explicó que están en etapa de habilitación de los locales para entregarlos a los locatarios, quienes a más tardar el jueves 15 deberán estar instalados de manera definitiva. Sciaraffia también precisó que tendrán contempladas salidas de emergencias necesarias y un sector específico destinado a la recolección y manejo de basura.
En tanto, el jefe de rentas municipales de la Municipalidad de Iquique, acotó que durante los días que funcionen las ramadas contarán ambulancias, bomberos y carabineros para atender emergencias que puedan presentarse.
Tras el recorrido el Seremi de Salud, Manuel Fernández, comentó que esta visita en terreno es la primera de varias que se sucederán durante esta semana, sobretodo porque en esta ocasión no se pudo constatar con claridad cómo será el funcionamiento en materia higiénico sanitaria, ya que existe un evidente retraso en las instalaciones, considerando que se está a días de inaugurar las ramadas.
En ese contexto es que junto al equipo de Acción Sanitaria, encabezado por la médico veterinario, Ximena Muñoz, se realizaron una serie de exigencias a los encargados del recinto, entre ellas contar con las salidas de emergencias correspondientes, que el cableado eléctrico no quede a la vista, que cuenten con la cantidad de baños necesarios tanto para los trabajadores, como para quienes asistan a las ramadas y que el sistema y manejo de residuo domiciliarios sea diario y eficiente para evitar la aparición de vectores como roedores y moscas.
Fernández, agregó que durante las Fiestas se mantendrá una constante vigilancia tanto en ramadas como en otros locales de elaboración y venta de alimentos de alta demanda para disminuir los riesgos de enfermedades entéricas o intoxicaciones alimentarias. “Si bien estaremos atentos a todas las condiciones sanitarias para el 18 de Septiembre, también es necesario hacer un llamado al autocuidado de las personas, para evitar enfermedades que les  puedan arruinar la festividad”.