miércoles, diciembre 18, 2013

SEREMI DE EDUCACIÓN (S) DESTACA MENSAJE SALUDABLE EN ALIMENTOS ENVASADOS

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“Esta iniciativa apunta en la misma dirección que el Programa Elije Vivir Sano, el aumento de las horas de Educación Física y la incorporación de contenidos sobre alimentación saludable y actividad física en los programas de educación, así como también en la disminución de sal, azúcar y grasa en las colaciones de la JUNAEB.

Así podemos evitar el sedentarismo y promover una vida sana, retrasando o evitando la aparición de enfermedades y complicaciones de salud”, dijo la Seremi de Educación (s), Gladys Pérez Díaz en el marco de la publicación del decreto supremo en el Diario Oficial sobre etiquetado nutricional de los alimentos.

La medida apunta a que los alimentos envasados con un alto contenido de grasa, calorías, azúcares y sal deberán llevar un mensaje saludable incorporando en su publicidad: "Comer sano y hacer ejercicio es bueno para la salud", además de otras medidas.

La autoridad subrogante recordó que en el último SIMCE de Educación Física aplicado el año 2012 y que mide la condición física de los estudiantes de 8º año básico, la Región de Tarapacá presentó un 19% de estudiantes con obesidad y un 31% con sobrepeso, mientras que el 50% se posee un Índice de Masa Corporal (IMC) normal, por lo que es importante que los colegios se preparen para incorporar mayor actividad física en clases.

“Con los resultados del SIMCE de Educación Física, los colegios pueden diseñar estrategias que incrementan las actividades recreativas y ejercicios físicos, de manera que contribuyan en la tarea de disminuir el sobrepeso y sedentarismo”, explicó la Seremi (s).

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