En comuna de Alto
Hospicio
Luego
de constatar en terreno la presunta faena clandestina de ganado en el sector de
las azufreras en la comuna de Alto Hospicio, la Autoridad Sanitariala
Fiscalía a objeto de que se inicie una investigación del
caso.
Durante
la inspección conjunta, ambos Servicios verificaron en el sector la presencia
de restos frescos de dos vacunos, además de restos óseas de caprinos y equinos,
a lo que se suma vestigios de distintas piezas óseas de especies de ganado indeterminadas,
en las que se evidenciaba cortes de hueso, lo que hace presumir la utilización
de herramientas para el desposte de los animales.
Patricia
Ramírez, seremi de Salud señaló que en los próximos días se procederá a
interponer la denuncia formal para se inicie la investigación y así dar tranquilidad
a la comunidad. “Tras la inspección realizada por personal fiscalizador de la Autoridad Sanitaria
y del SAG se constató que en el sector de las azufreras, hay vestigio de que se
estaría faenando animales de manera clandestina. En la región no existen
mataderos autorizados y durante las fiestas religiosas se autoriza
transitoriamente Centros de Faenamiento de Autoconsumo. De igual manera hacemos
el llamado a la gente que compre carne sólo en locales establecidos, ya que así
se asegura la procedencia del producto y por lo mismo, la inocuidad de éste”,
señaló.
Por
su parte, Daniel Estay, Director Regional (S) del SAG Tarapacá, manifestó su
preocupación por el origen de las especies ganaderas que estarían siendo
faenadas clandestinamente, por cuanto podrían ser producto de robos que no han
sido a la fecha denunciados ante el Servicio o la Fiscalía conforme a lo
establecido en la Ley 20.596 que mejora la fiscalización para la
prevención del delito de abigeato (robo de ganado).
Al
respecto, la autoridad fue enfática en señalar que es obligatorio para los/as
ganaderos/as de la región informar ante el SAG la tenencia de animales
productivos, “ya que la
Declaración de Existencia Animal (DEA) permite conocer qué
especie y dónde se encuentran éstas. De igual forma, todo traslado de animales
debe realizarse con un formulario de movimiento de Animales (FMA), el cual
puede ser solicitado ante el SAG o en Carabine ros de Chile”, puntualizó.
#Iquique
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