Un
riguroso control a la venta no autorizada de alimentos en la vía pública se
desplegó en la Feria Itinerante ubicada en el sector de la Plaza Arica. En el
lugar, la Seremi de Salud lideró una fiscalización en conjunto con Carabineros
e inspectores municipales, la cual finalizó con 287,2 kilos de alimentos
decomisados por no cumplir con la normativa para su expendio.
“Esta fiscalización es un compromiso
del Gobierno Regional y la Intendenta, quien se reunió con la junta de vecinos
Plaza Arica y ellos le manifestaron su preocupación por diversos temas entre
los que está la venta de alimentos no autorizados el día en que se instala aquí
la Feria Itinerante y también durante la semana”, explicó la seremi Patricia
Ramírez.
La autoridad detalló que los 287,2
kilos de alimentos decomisados corresponden a pollos crudos y cocinados,
ensaladas, verduras fraccionadas, pescado, gelatinas, postres de crema, carne
de vacuno cruda y preparada, entre otros productos.
En total, se intervinieron a 22
personas que estaban vendiendo alimentos sin autorización, se inició un sumario
sanitario a un local que vendía almuerzos y los inspectores municipales
cursaron tres infracciones por falta de permisos.
VECINOS
Juan Olaechea, dirigente de la junta
de vecinos Plaza Arica, comentó que la fiscalización fue coordinada con la
intendenta regional en una reunión en la que “se plantearon varios temas de la
Plaza Arica y uno de ellos fue la feria, porque los vecinos estamos
sobrepasados”.
En cuanto al resultado de la
fiscalización, agregó que “esperamos que los pobladores seamos beneficiados con
una fiscalización permanente que nos beneficie a todos, porque el que compra
estos alimentos después de enferma y es un gasto para el Estado, entonces es un
círculo que hay que cortar, porque ya hay restoranes con mesas que se instalan
en todas las esquinas”.
Por su parte, Manuel Marino,
representante de los locatarios de la feria, señaló que están preocupados por la
higiene y la seguridad que se entrega al público. “Somos una feria que se
preocupa por sus clientes y queremos que puedan venir a comprar tranquilos.
Queremos organizarnos bien y que la gente venga grata a comprar”.
#Iquique
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