Que lidera INDAP
Un análisis a
diferentes aspectos relacionados con la producción, consumo y comercialización
de la quinua, es el que realizaron durante la última sesión los participantes de
la Mesa de la Quinua, entidad que lidera el Instituto de Desarrollo
Agropecuario (INDAP) de Tarapacá.
Si bien esta
mesa estaba bajo el cargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias,
(ODEPA), a partir del segundo semestre de este año INDAP Tarapacá asume la
coordinación de la instancia, que busca, entre otros objetivos, desarrollar
estrategias para mejorar la producción, innovación y comercialización de este
ancestral grano, alimento clave para el mundo aymara, y que durante los últimos
años ha adquirido especial notoriedad por sus destacadas propiedades
nutricionales.
A esta primera
sesión en Tarapacá asistieron representantes de diversas instituciones del
mundo público privado, entre ellos: Seremi de Agricultura, ProChile, SAG, CONAF,
CORFO, CONADI, JUNAEB, Fundación para la Superación de la Pobreza, CIDERH,
Tecnoriego, QuinuaLab (Pontificia Universidad Católica) y otros consultores.
Javiera Pefaur,
sectorialista de la quinua en ODEPA, expuso sobre “Experiencias exitosas de
mesas regionales por rubros agrícolas a nivel nacional”; de igual forma, Constanza
Pérez de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), se refirió a la
“Estrategia regional de innovación”, mientras que Francisco Fuentes, de la
Pontificia Universidad Católica (PUC) ahondó en los “Avances de proyectos de competitividad
y consumo nacional de quinua”.
La jornada
finalizó con un conversatorio en torno a las brechas en la producción de la
quinua, a cargo del equipo del Departamento de Fomento Productivo de INDAP. La siguiente
etapa es incorporar a representantes de los productores de quinua para que sea una
instancia integral que actúe como eje articulador/coordinador en la gestión de políticas
públicas frente al desarrollo de la quinua en nuestra región, además de incluir
al sector privado en esta estrategia regional.
Para el
director regional de INDAP Tarapacá, Ricardo Huerta Cirano, “esta instancia era
muy esperada por todos los que participamos en el desarrollo productivo de la
quinua en la región. La primera reunión tuvo gran participación de todos los
actores involucrados, y es una forma más de materializar el compromiso
presidencial de fortalecer la pequeña agricultura, que en nuestra región tiene
el agregado de ser una actividad realizada por población indígena en territorio
indígena y con una tremendo arraigo cultural, por lo que estamos empeñados en
esta revalorización del patrimonio agroalimentario regional, para así mejorar
la calidad de vida de nuestra agricultura familiar campesina”.
#Iquique
No hay comentarios.:
Publicar un comentario