Un
total de 10 empresas, de las cuales 6
son pymes, se encuentran presentando su oferta en esta nueva versión de la
feria especializada en productos del mar que se realiza entre el 4 y 6 de
octubre en Vigo España.
Salmón congelado, mejillones y productos del
mar en general, son parte de la oferta que Chile está presentando en una nueva
versión de Conxemar en España. Esta vez son 4 empresas de gran tamaño y seis
pymes las encargadas de mostrar a Chile y ofrecer sus productos al mundo en un
pabellón de 100 m2.
Esta feria es muy importante para la labor
que realiza Chile en la promoción de los alimentos del mar, ya que España es el
principal comprador de mejillones y merluzas, y el segundo destino de las exportaciones
de estos productos a Europa después de Rusia.
En esta ocasión, y siguiendo los lineamientos
del Plan Sectorial de Productos del Mar, lanzado a principio de año con la
Subsecretaría de Pesca, se ha buscado dar un espacio a las pymes, con el fin de
que comiencen su internacionalización.
“Entre enero y julio de 2016 hemos visto un
aumento de 23% en las exportaciones de productos del mar a España respecto al
mismo período del año anterior, pasando de US$ 97 millones en 2015 a US$ 120
millones en 2016. Es por eso que consideramos que España es un muy buen mercado
para seguir creciendo, pero también para que las pymes comiencen su proceso
exportador”, destaca Lorena Sepúlveda, Agregada Comercial de Chile en España.
Asimismo, Sepúlveda señala que “tenemos
muchas expectativas para nuestra participación en Conxemar 2016. Esperamos que
llegue mucho público a nuestro stand y que, tanto las empresas grandes como
Pymes, puedan generar nuevos lazos de negocios, que le permitan seguir
abriéndose camino en los mercados internacionales”.
Cabe destacar que la inauguración del
pabellón de Chile contó con la presencia de autoridades e importadores y en
ella se realizaron cocteles en base a pisco, preparados por el maestro
coctelero Sergio Soto, quien ha hecho diversas actividades con este destilado
en España.
Productos
del mar
Chile destaca por sus abundantes recursos
marinos naturales, gracias a su posición
privilegiada en el Pacífico Sur, al pasar por sus aguas la Corriente de
Humboldt, rica en fitoplancton, que permite una actividad pesquera
diversificada.
En 2015 Chile exportó US$ 4.333 millones de
productos del mar congelados al mundo, siendo sus principales destinos Estados
Unidos, Japón y Brasil. Además, el país se posiciona como primer exportador
mundial de filete de salmón congelado y mejillones, segundo exportador mundial
de filete de pez espada congelado y tercer exportador mundial de algas.
En España, donde estos alimentos se
posicionan como una alternativa de calidad complementaria a la oferta local,
las exportaciones alcanzaron los US$ 165 millones durante el 2015. Merluzas,
Mejillones, Salmón y Trucha, y Jibia
fueron los principales productos exportados.
#Iquique
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