Productos que provienen de la pequeña agricultura
Un gran año cierra el mundo rural en Tarapacá, que ha
tenido varias vitrinas para mostrar los mejores productos provenientes de la Agricultura
Familiar Campesina (AFC) a través del Mercado Campesino. Además de recibir el
apoyo del Gobierno Regional, que aprobó un proyecto que permitirá -entre otras
cosas- contar con nuevas versiones de esta feria que promueve los circuitos
cortos de comercialización, este tendrá su última versión del año el jueves 28
en dependencias de INDAP Tarapacá.
Entre las 10:00 y las 16 horas de este jueves se
realizará el último Mercado Campesino del 2017, feria que organizan
conjuntamente el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y los propios
usuarios que se dedican a la agricultura, ganadería y artesanía y que se
desarrollará en el estacionamiento de INDAP, ubicado en calle Patricio Lynch
660 (esquina Tarapacá), Iquique.
En esta instancia, el público podrá comprar de mano de
los propios productores, productos naturales que provienen de la agricultura
familiar que se desarrolla en las comunas de Pica, Camiña, Huara, Pozo Almonte
y Colchane. De esta forma, el Marcado Campesino se convierte no sólo en una
oportunidad para comercializar, sino que también en una vitrina del mundo rural
de la región de Tarapacá a la ciudadanía de Iquique.
Así lo cree Raúl Quinteros Opazo, director regional
(s) de INDAP Tarapacá, quien expresa que el Mercado Campesino es una
oportunidad única de acercarse a la producción local y adquirida directamente
de la mano de los propios productores, asegurando con ello un precio justo para
la AFC.
En esta oportunidad, los productores agrícolas
ofertarán frutas, hortalizas, procesados (mermeladas, concentrados, mieles y
otros), subproductos animales, quinua y sus derivados; hierbas aromáticas y
medicinales, flores, espumantes, artesanía textil aymara y mucho más.
#Mercado campesino
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