Jueves 15 en estacionamiento de INDAP
Emprendedores provenientes de la Agricultura Familiar
Campesina (AFC) de las comunas rurales de la provincia del Tamarugal
participarán en la 2° versión 2018 del Mercado Campesino, que se desarrollará
en dependencias del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Tarapacá
(Patricio Lynch 660), el jueves 15 de febrero.
Hierbas medicinales, frutas y hortalizas frescas,
quinua y productos procesados, son solo parte de esta lucida muestra del mundo
rural de la Pampa del Tamarugal, que funcionará de 10:00 a 16:00 horas.
“Del campo a la mesa
en época de ANATA”
Acorde con los lineamientos del Programa de
Comercialización de INDAP, una nueva versión del Mercado campesino Tarapacá, se
realiza en época de Anata o carnavales, en las dependencias de la Dirección
regional. En estas fechas el concepto “del campo a la mesa”, se fortalece y se
liga a esta festividad de los tiempos prehispánicos, para poner a disposición
lo mejor de las cosechas y productos campesinos; para que los productores
vendan directo al consumidor a un precio justo para ambas partes.
Raúl Quinteros Opazo, director regional (s) de INDAP
Tarapacá, adelantó que se están respetando las fechas programadas de común
acuerdo con el Comité de Gestión del Mercado Campesino y que esta versión está asociada
al tiempo de la abundancia de ciertas cosechas. La ANATA, antiguamente se
asociaban la cosecha de la papa y la presencia de las lluvias en el
Altiplano. En esta versión Mercado
Campesino ANATA, se expondrá y venderán los mejores productos del Tamarugal,
tales, como sandias, melones, orégano, los cítricos, la quinua, procesados.
#Indap
No hay comentarios.:
Publicar un comentario