La actividad donde
participaron más de 35 personas, buscó fomentar esta herramienta que genera
innovación y minimiza de forma preventiva los impactos ambientales de productos
y servicios.
Un taller para
aplicar la metodología del ecodiseño adaptadas al sector agroalimentaria,
realizó la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) en el sector de La Hayca,
en la comuna de Pozo Almonte.
La actividad —que
contó con más de 30 personas, entre ellas agricultores, empresarios, académicos
y funcionarios de los servicios del agro de la región— fue realizada por la
empresa Ecodiseño.cl, la cual adecuó esta técnica para que sea aplicada,
mediante técnicas sencillas y amigables, por los emprendedores agroalimentarios
y así puedan visualizar innovaciones, que pueden ser realizadas tanto en una
idea, en el desarrollo de un perfil de proyectos o en un negocio innovador.
La capacitación contó
con la presencia del director ejecutivo de FIA, Fernando Bas, quien indicó que
el ecodiseño es “es un proceso de gestión estratégica que se aplica en la etapa
inicial de diseño y presenta un gran potencial para apoyar a los productores en
cuanto al uso más eficiente de sus recursos, permite innovar al momento de
resolver necesidades y a mejorar el valor de sus productos y servicios”.
En el taller se
ofreció una visión global y sintética de los conceptos de desarrollo
sostenible, ciclo de vida, ecodiseño, legislaciones y regulaciones en
materia de impacto ambiental de productos, tanto a nivel nacional como
internacional.
Al respecto, la
Seremi de Agricultura, Moyra Rojas,valoró la oportunidad de entregar este tipo
de herramientas a “nuestros agricultores, ya que de esta manera podrán aplicar
estos conocimientos no sólo en la generación de nuevas ideas para aplicarlas
tantos en sus sistemas productivos, sino también en su diario vivir, con
la incorporación de tecnologías que tengan un componente
ecológico”.
Las capacitaciones
contaron además con un trabajo práctico, en grupos, donde participaron tanto
productores, académicos y autoridades, con el objetivo de diseñar alternativas
de innovación y la aplicación de conceptos de conceptos ecológicos y cuidado
del medio ambiente. La actividad contó además con la participación de la
diseñadora industrial, experta en packaging ecológico, Marcela Godoy.
FIA en Tarapacá
Entre 2006 y 2011 FIA
destinó más $460 millones a financiar 23 proyectos en la región, principalmente
en los sectores de cereales, hortalizas, cítricos, camélidos y flores de corte.
Entre las iniciativas
que ha apoyado la Fundación destacan: “Posicionamiento en los mercados del
Limón de Pica con denominación de origen, identidad y calidad comercial”,
“Normalización de la Producción y Comercialización de Cítricos de Pica, I
Región”, “Innovación Tecnológica y Creación de Una Unidad de Negocios para la
Producción Mejorada de Quinua en la Comunidad de Ancovinto, Altiplano de la
Provincia de Iquique”, “Cultivo, Manejo y Comercialización de Limas Ácidas en
Mexico y Perú; (Citrus Aurantifolia y Citrus Latifolia)” y
“Fertirrigación en Horticultura Protegida”.
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