
El
gasto en alimentación para muchas familias en la región se transforma en un
grave problema, en cuanto excede su capacidad monetaria. En este sentido, el
Fondo de Solidaridad e Inversión Social, FOSIS, cuenta con el programa de
Autoconsumo, iniciativa que busca ayudar a que las familias dejen su condición
de pobreza y vulnerabilidad, abasteciéndose a sí mismos y mejorando sus hábitos
alimenticios, con tecnologías como gallineros, invernaderos, hornos de barro,
entre otros.
El
FOSIS opera actualmente, en conjunto con los municipios, en las comunas de
Huara, Camiña y Pozo Almonte, siendo éstos los ejecutores del programa junto a
las familias beneficiadas. El aporte constituye entrega de materiales e insumos
para la implementación de las tecnologías antes mencionadas. Además, se entrega
asistencia técnica a través de profesionales especializados, por parte de la
institución pública.
“Las
familias se ven entusiastas con las tecnologías, ya que están en sus hogares y
lo sienten como algo muy propio. Con esto, no sólo se autoabastecen, sino que
comienzan a emprender con los alimentos que van produciendo, como el pan,
empanadas, los huevos, etc.” señaló María José Egaña, Encargada Regional del
Programa de Autoconsumo del FOSIS.
Experiencia
en la quebrada de Camarones
Otra
de las labores que cumple la Dirección Regional del FOSIS, es supervisar la
implementación de tecnologías en la vecina región de Arica y Parinacota. En
este sentido, durante este año se ejecutó el programa en la comuna de Camarones,
llegando con apoyo a un alto número de familias, las que trabajaron en la
construcción de sus propios gallineros, para obtener huevos frescos y carne de
aves, así como invernaderos, para la obtención de sus propias hortalizas.
También se construyeron establos para criar cabras y otros animales de corral.
Centro
Demostrativo en La Tirana
Otro
de los proyectos que desarrolla actualmente el Programa de Autoconsumo en la
región, tiene relación con la construcción de un Centro Demostrativo, en la
Escuela Básica La Tirana, de la comuna de Pozo Almonte. La iniciativa,
denominada “Yo siembro y cultivo mis alimentos”, tiene como objetivo incentivar
a alumnos y sus apoderados a implementar técnicas agronómicas, relacionadas con
el cuidado del medio ambiente.
Este
proyecto, es financiado por el FOSIS y se desarrolla gracias al apoyo de la
Municipalidad de Pozo Almonte en el poblado de la Tirana.
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