El Ministro de
Agricultura, Carlos Furche, junto al Director General de la Dirección de
Relaciones Económicas Internacionales, Andrés Rebolledo, oficiaron el evento
que buscó entregar a los empresarios herramientas para ser más competitivos en
los mercados internacionales, a través de la sustentabilidad. 40 años en Frutillar.
La
descentralización y la competitividad de las empresas chilenas fueron los temas
que convocaron a empresarios del sur del país en el encuentro de negocios:
“Sustentabilidad para mejorar la competitividad exportadora”.
El evento contó
con la participación del ministro de Agricultura, Carlos Furche; el Director
General de Relaciones Económicas Internacionales, Andrés Rebolledo; y el
intendente de la Región de Los Lagos, Nofal Abud Maeztu.
El ministro de
Agricultura, Carlos Furche, destacó que el sector agropecuario exportador “ha
tenido un desarrollo notable en las últimas dos décadas, hemos experimentado un
proceso de transformación enorme”. Planteó que todavía está por llegar un nuevo
salto en las exportaciones de alimentos chilenos: “porque, por un lado tenemos
el fuerte crecimiento de una población mundial de clase media y alta y por otro,
una creciente demanda de alimentos saludables, incluyendo aquellos de la
llamada dieta mediterránea. En ambos casos, Chile tiene una gran oportunidad
que ofrecer al mundo”.
En la actividad,
realizada en el Teatro del Lago de Frutillar, Rebolledo planteó que hoy Chile
ha salido “a conquistar el mundo” para lo cual una de sus bases son los
acuerdos comerciales. “Actualmente tenemos 23 acuerdos comerciales con 61
países, lo que representa el 93,8% de nuestras exportaciones. Esto da acceso
privilegiado a 4.439 millones de habitantes, equivalentes al 63% de la
población mundial y al 85% del PIB del mundial. Esta es la base sobre la cual
estamos trabajando”.
Sin embargo,
advirtió que hoy casi todos los países de Latinoamérica “han hecho un trabajo
eficiente y también han alcanzado acuerdos comerciales con el resto del mundo”,
por lo que esta ventaja competitiva inicial, ya no lo es tanto.
Por ello, llamó a
los exportadores a iniciar una segunda etapa de despegue de las exportaciones,
en la cual la agregación de valor a los productos y servicios chilenos tiene
una gran importancia. Y una forma de hacerlo, es a través de la certificación
en temas como sustentabilidad y comercio justo.
En este contexto,
el Director General de la Direcon, Andrés Rebolledo, indicó que “es necesario
poner el énfasis en las pymes exportadoras. Porque mientras en países como
Italia y España hasta el 15% de las pequeñas y medianas empresas exporta, en
Chile sólo tenemos 3 mil, lo que equivale al 2% del total. Aumentar ese
porcentaje durante los próximos años, es el gran desafío. Tenemos que
hacer más inclusivo el proceso exportador”.
En el encuentro,
en que participaron más de 200 empresarios exportadores, destacó la
intervención del economista austríaco Christian Felber, quien expuso sobre su
teoría de la “Economía del bien común”, que es un sistema que aboga por un
régimen económico basado en principios sociales como la confianza, la
cooperación, la solidaridad y el compartir. Felber llama a los empresarios a
incorporar estos conceptos en su trabajo diario y así conseguir no sólo
empresas más rentables, sino trabajadores más felices y productivos, aportando
al bien común de la sociedad en su totalidad.
En su exposición
Felber planteó la necesidad de que las empresas que actúan “éticamente” en el
mercado, reciban algún tipo de premio o incentivo para su actuación, más allá
del cumplimiento de la legislación vigente; mientras que las empresas que no
actúan en concordancia con el principio del bien común, tengan también
desincentivos.
Otro de los
expositores internacionales en Frutillar fue el empresario norteamericano Glenn
Jampol, hoy radicado en Costa Rica, dueño de “Finca Santa Rosa” en ese país,
hotel que fue elegido uno de los 10 Mejores Pequeños Hoteles del Mundo por la
revista Condé Nast Travelers. Fue presidente de la Cámara Nacional de
Ecoturismo de Costa Rica y es parte del consejo asesor de la Sociedad
Internacional de Ecoturismo. Es creador de la conferencia internacional sobre
turismo sostenible: planeta, personas, paz, donde se reúnen algunos de los más
conocedores de prácticas sustentables en turismo.
El encuentro
finalizó con un Panel de conversación sobre “Promoción y marketing en las
exportaciones: casos exitosos”, en que se dieron a conocer experiencias de
sustentabilidad exportable en la Región de Los Lagos: Pedro Ovalle, de
Patagonia Mussel, “Construyendo una marca, obstáculos y desafíos”; Sergio
Vásquez, de Mawün Waters, “Promoción y marketing empresarial, una mirada
exportadora”; y Katherine Noack, “Marketing sustentable”.
Premios ProChile
En la oportunidad
se entregó el premio “Exportador Sustentable” en dos categorías: gran empresa y
pyme.
En la primera
categoría fue reconocida la Cooperativa Campesina Apícola Valdivia Ltda. Con
sede en la Región de Los Ríos, está formada por 144 pequeños productores
apícolas que producen miel entre las regiones de O’Higgins y Los Lagos. El año
pasado exportaron a siete países de Europa: Alemania, Bélgica, Francia,
Holanda, Italia, Reino Unido y Suiza.
En la categoría
pyme fue premiada la Sociedad Industrial y Exportadora Salus Futacoyan Ltda,
empresa de la Región de La Araucanía que cultiva y exporta hierbas medicinales
orgánicas y frutas deshidratadas en forma de snacks (berries, frutilla,
arándano, frambuesa, maqui, cranberry, manzanas, curry y merkén) a Estados
Unidos, España, Alemania, Japón, Corea del Sur y Argentina. En forma
indirecta sus snacks de fruta deshidratada también se exportan a Arabia
Saudita.
Durante la tarde,
a contar de las 14:30 horas, se realizaron un total de 334 ruedas de negocios,
en las que los exportadores participantes sostuvieron reuniones con 19
importantes compradores provenientes de 12 países, de tres sectores
productivos: Productos del Mar (Brasil, México, Colombia, Hong Kong, China,
Rusia, India y Estados Unidos); Alimentos Procesados (Venezuela, Costa Rica,
Estados Unidos, México, Colombia y Uruguay) y Proveedores Acuícolas (México,
Brasil y Ecuador).
#Iquique
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