Participativos
respecto a ley 20.606
Con éxito concluyó el segundo Diálogo
Participativo realizado por la Secretaría Regional Ministerial de Salud de
Tarapacá en la región y que tenía por objetivo el conocer la opinión de la
comunidad respecto a la Propuesta de Modificación del reglamento de la Ley Nº
20.606 sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad.
Fue así como más de cincuenta personas entre
ellos dirigentes vecinales, estudiantes, personal del área de la salud y
profesores, participaron de la jornada y a través de actividades grupales
dieron a conocer su opinión respecto de las modificaciones que trae consigo la
Ley 20.606.
“Tanto en el encuentro que realizamos en
Huara como el que se llevó a cabo en Iquique, logramos cumplir el objetivo
principal de estas jornadas, que era poder conocer la opinión de la comunidad
respecto a la modificación de esta ley que busca, entre otras cosas, disminuir
la tasa de obesidad en nuestro país”, señaló la seremi de Salud, Patricia
Ramírez, quien agregó que “estos Diálogos se realizan por petición de la
Presidenta Michelle Bachelet, quien como ha sido la tónica de su gobierno,
busca la participación y opinión de la comunidad antes de tomar una decisión
como país”, concluyó.
La propuesta de modificación de la Ley 20.606
tiene como objetivos principales disminuir el consumo de alimentos con excesos
de nutrientes críticos (sodio, azúcar, grasas saturadas) y energía, mejorar la
alimentación de la población especialmente en los niños, contribuir a disminuir
la prevalencia de obesidad y enfermedades asociadas al consumo de estos
nutrientes y a que la comunidad elija un producto con una información más
clara.
Entre los aspectos más importantes que
traería consigo esta ley, está la obligatoriedad de rotular los alimentos que
contengan elevados contenidos de energía, azúcares, grasas y sal y otros que
determine el reglamento con un mensaje de advertencia que diga “Exceso de…”. La
forma de esta advertencia es un hexágono de color negro con letras blancas.
Participantes
Dirigentes vecinales, profesores, estudiantes
y profesionales del área de la salud, participaron de esta jornada, donde en
más de cuatro horas, cada grupo pudo entregar sus opiniones y observaciones
respecto a la Ley 20.606.
“Creo que con esta nueva ley vamos a poder
mejorar la alimentación de nuestros niños, yo sufro todos los días con mi nieto
porque está con sobrepeso y la mamá le manda al colegio comida chatarra y
cuando está conmigo trato de que coma más frutas y verduras, pero tiene que ser
un compromiso de todos, por eso espero que con esta nueva ley cambie un poco la
manera de pensar y de alimentarse de los chilenos”, señaló María Edith Alarcón,
perteneciente a la Junta Vecinal Cavancha Oriente.
Similar opinión tiene Leontina Paredes, quien
como parvularia de JUNJI busca incentivar la vida sana entre los niños, a
través del deporte y la alimentación saludable. “Me parece muy bien los cambios
que trae consigo esta nueva ley, ya que así nos ayudará a regular la
alimentación en nuestros niños y bajar los índices de obesidad en el país.
Nosotros como JUNJI incentivamos los estilos de vida saludable y nos
preocupamos que la alimentación que reciban nuestros niños sean sana y eso se
logra trabajando en conjunto con los padres para que ellos repliquen esto en
sus casas”.
#Iquique
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