CONSEJO DE LA CULTURA
DONÓ 111 EJEMPLARES A FUNDACIÓN CREAR DE TARAPACÁ
Con
el objetivo de contribuir al enriquecimiento y colaboración entre entidades
culturales, la dirección regional de Tarapacá del Consejo Nacional de la
Cultura y las Artes, donó al Centro de Investigación de la Realidad de Norte
(Crear) un total de 111 ejemplares pertenecientes al centro de documentación
CDOC.
Los
ejemplares fueron recibidos por Bernardo Guerrero sociólogo y presidente de la
Fundación Crear, quien agradeció la entrega de este material, que trata de
temas de arte y cultura, tanto internacional como local para el uso de
cualquier persona interesada en leerlos.
La
entrega fue realizada a nombre de la dirección regional por el encargado de
asuntos institucionales Fernando Ossandón, quien explicó el valor de los textos
donados, “se trata de un amplio e importante material sobre variadas
disciplinas artísticas, además de estudios regionales y nacionales desde
patrimonio, educación, artes, los cuales serán de gran utilidad para
quienes se interesen por estos temas, además es importante generar diversas
alianzas con espacios de difusión cultural, los cuales van en directo beneficio
de la ciudadanía”.
Para
Guerrero la donación de los libros es de gran importancia para la región, “me
parece pertinente tener en un solo lugar, que se dedique a la sistematización
de la documentación regional, el acopio de información que el CRCA de Tarapacá
tiene, de manera de ingresarlo inmediatamente al proceso técnico para un
catálogo digital, de manera que la gente lo pueda encontrar en nuestra base de
datos que cada vez está más tecnologizada”.
El
centro de documentación del Crear existe desde la década de los 80. Actualmente
cuentan con cerca de 13 mil títulos, a los cuales falta agregar entre otros los
ejemplares de la colección del arquitecto Patricio Advis, con lo que se estima
contará con 15 mil. El Crear posee un moderno programa de intenet que permite
acceder a la base de datos de sus libros, revistas, fotografías, etc. Los
préstamos para los interesados solo se dan en sala de lunes a viernes de 10:00
a 13:00 horas.
VECINOS
DE IQUIQUE PARTICIPARON DEL CONCURSO NACIONAL “TU RECETA, TU HISTORIA”
Una muestra gastronómica organizaron vecinos
del Pasaje El Esfuerzo, de Iquique, al mostrar sus mejores platos para
participar del concurso nacional “Tu receta, tu historia”, del Ministerio de
Cultura.
La actividad contó con la presencia de
diversas autoridades como el seremi de gobierno Luigi Ciocca, la directora de Fosis Danisa Astudillo, el Director
de Sence Claudio Espinoza y funcionarios de Sercotec, quienes acudieron a la
invitación de los vecinos para poder conocer las ofertas de los servicios de
gobierno, ya que mucho tienen distintos tipos de emprendimiento.
En la ocasión participaron las vecinas María Murquio, con un chupe
mixto, Berty Cornejo con un guiso de guatita con arroz pampino, Blanca Rogers
con un pescado escabechado, Inés Portillo con papa rellena chilena, Lenia
Condori con un arrollado de mono y Rosa Portillo con chuchoca guisada.
Junto con la muestra gastronómica
participaron de este evento el conjunto musical los Patizorros, dirigidos por el maestro, Williams Sembler, quienes tocaron
diversas piezas de su repertorio que evocan la época pampina, en un barrio
donde aún existen ex habitantes de oficinas salitreras. Además contó con la
animación del conductor de Radio Neura, Rodrigo Arancibia y el apoyo técnico de
Smile Pro.
La representante de la dirección regional del
Consejo de la Cultura, Milena Mollo, expresó sus felicitaciones a los vecinos
por su organización, agregando, “el Consejo se abre a una nueva disciplina como
lo es el arte culinario, que se debe abordar desde su dimensión cultural que es
donde se encuentran las diversas identidades, en nuestro caso, de Tarapacá”.
El seremi de Gobierno Luigi Ciocca envió un saludo de la Intendenta Claudia Rojas a los
presentes, además explicó que, “como gobierno valoramos este tipo de
actividades en que los vecinos se organizan y se toman la calle para compartir,
para hacer uso del espacio público en su desarrollo personal, y que mejor
manera que ésta compartiendo las recetas de la cocina nortina”
Concurso
“Tu receta, tu historia”, es un concurso
nacional de rescate gastronómico y arte culinario, que organiza el Ministerio
de Cultura. Esta iniciativa premiará a las mejores recetas chilenas,
reconociendo la sabiduría local y rescatando identidades y prácticas culinarias
que se han ido perdiendo en el tiempo, además de relevar y compartir
preparaciones que han sobrevivido a través de la cultura oral.
La participación en este concurso se hace a
través de la página turecetatuhistoria.cultura.gob.cl, ingresando a ella se
puede votar por las más de 100 recetas de todo el país que están alojadas en el
sitio o mandando una receta, que incluye su historia, sus ingredientes y el
modo de prepararla. La fecha de finalización del concurso es este 30 de marzo.
#Iquique
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